Chardonnay Vino Spumante Brut – Tenuta Abbadia Vecchia
€ 13,00
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Informazioni Generali Nome del Prodotto: Vino Spumante Brut Produttore: Tenuta Abbadia Vecchia (Viticoltori a Montepulciano dal 1952) Zona di Origine: Montepulciano (Siena, Toscana) Tipologia: Vino Spumante Brut Varietà d’Uva: 100% Chardonnay Grado Alcolico: 12% Vol. Formato: 0,75 L Processo di Produzione e Vinificazione Vinificazione & Spumantizzazione: Ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve Chardonnay accuratamente selezionate nei vigneti della Tenuta Abbadia Vecchia a Montepulciano. La presa di spuma avviene per valorizzare appieno la freschezza varietale dell’uva, donando una bollicina fine, vivace e un profilo gustativo secco ed elegante. Caratteristiche Organolettiche Colore e Perlage (Vista): Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, impreziosito da un perlage fine, numeroso e di eccellente persistenza nel calice. Profumo (Olfatto): Al naso si presenta fresco, intenso e fragrante. Si avvertono nitide note di fiori bianchi, mela verde, crosta di pane e delicati sfondi agrumati che ne esaltano la pulizia olfattiva. Sapore (Gusto): Al palato l’ingresso è secco, dinamico e vivace. La spiccata freschezza si sposa con una piacevole trama minerale, regalando un sorso armonico, equilibrato e dalla beva estremamente fluida e gratificante. Abbinamenti Consigliati e Servizio Abbinamenti gastronomici: Un metodo spumante di grande versatilità. È il calice ideale per il momento dell’aperitivo e da brindisi. A tavola si abbina magnificamente ad antipasti delicati, crudi di mare, fritture leggere di pesce o verdure, primi piatti a base di frutti di mare e formaggi freschi. Temperatura di servizio: Si consiglia di servire ben fresco, ad una temperatura ottimale di 6–8 °C, preferibilmente in flute o calici da spumante a stelo lungo.
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Informazioni Generali Nome del Prodotto: Vino Spumante Brut Produttore: Tenuta Abbadia Vecchia (Viticoltori a Montepulciano dal 1952) Zona di Origine: Montepulciano (Siena, Toscana) Tipologia: Vino Spumante Brut Varietà d’Uva: 100% Chardonnay Grado Alcolico: 12% Vol. Formato: 0,75 L Processo di Produzione e Vinificazione Vinificazione & Spumantizzazione: Ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve Chardonnay accuratamente selezionate nei vigneti della Tenuta Abbadia Vecchia a Montepulciano. La presa di spuma avviene per valorizzare appieno la freschezza varietale dell’uva, donando una bollicina fine, vivace e un profilo gustativo secco ed elegante. Caratteristiche Organolettiche Colore e Perlage (Vista): Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, impreziosito da un perlage fine, numeroso e di eccellente persistenza nel calice. Profumo (Olfatto): Al naso si presenta fresco, intenso e fragrante. Si avvertono nitide note di fiori bianchi, mela verde, crosta di pane e delicati sfondi agrumati che ne esaltano la pulizia olfattiva. Sapore (Gusto): Al palato l’ingresso è secco, dinamico e vivace. La spiccata freschezza si sposa con una piacevole trama minerale, regalando un sorso armonico, equilibrato e dalla beva estremamente fluida e gratificante. Abbinamenti Consigliati e Servizio Abbinamenti gastronomici: Un metodo spumante di grande versatilità. È il calice ideale per il momento dell’aperitivo e da brindisi. A tavola si abbina magnificamente ad antipasti delicati, crudi di mare, fritture leggere di pesce o verdure, primi piatti a base di frutti di mare e formaggi freschi. Temperatura di servizio: Si consiglia di servire ben fresco, ad una temperatura ottimale di 6–8 °C, preferibilmente in flute o calici da spumante a stelo lungo.