I.G.T. VENETO CHARDONNAY VOL 11%

Collocazione Vigneto: Veneto

Varietà d’uva: Chardonnay

Vinificazione: Vinificazione in bianco, con pressatura soffice e fermentazione condotta con lieviti selezionati a temperatura controllata.

Affinamento: Affinamento in serbatoi di acciaio.

Colore: Giallo paglierino vivo con riflessi verdognoli.

Profumo: L’olfatto presenta note di frutta a polpa bianca impreziosito da eleganti sentori floreali.

Sapore: Gusto fragrante, moderatamente acido.

Abbinamenti: si abbina molto bene a piatti a base di pollo. Prova a abbinarlo a una carbonara, una cacio e pepe o un risotto cremoso o ai frutti di mare, gamberi, scampi o astici.